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Descripción:
El objetivo de este artículo fue realizar un análisis de la cadena de valor del amaranto, considerando a los actores, sus relaciones y funciones, así como los factores que afectan su competitividad.
Palabras clave:
Relaciones, Cadena de Valor, Actores
Contribuciones:
Autor:
  • Alma V. Ayala Garay
  • Eduardo Espitia Rangel
    espitia.eduardo@inifap.gob.mx
  • Guillermina Martínez Trejo
  • Gustavo Almaguer Vargas
    almaguervargas@hotmail.com)
  • Patricia Rivas Valencia
Requisitos técnicos:
Tipo:
Navegador
Nombre:
Chrome
Tipo de recurso educativo: Artículo
Programas de estudio asociados
Recurso para aprender:
Para citar este recurso:
Ayala-Garay, Alma V., Espitia-Rangel, Eduardo, Rivas-Valencia, Patricia, Martínez-Trejo, Guillermina, & Almaguer-Vargas, Gustavo. (2016). Análisis de la cadena del valor de amaranto en México. Agricultura, sociedad y desarrollo, 13(1), 87-104. Recuperado en 22 de agosto de 2022, de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1870-54722016000100087&lng=es&tlng=es.
Derechos de autor:
Este es un artículo publicado en acceso abierto bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)