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Descripción:
Este video describe la diferencia entre los términos inocuidad alimentaria y seguridad alimentaria, con el objetivo de evitar confusiones en la búsqueda de información relacionada con los saberes de la experiencia educativa de Inocuidad alimentaria.
Palabras clave:
Alimentos, Conceptos, Seguridad alimentaria, Inocuidad alimentaria
Contribuciones:
Autor:
  • Dra. Gabriela Blasco López
Tipo de recurso educativo: Video
Temas:
Seguridad alimenticia  
Categoría: Recurso para aprender
Programas de estudio asociados:
Creative Commons CC BY-NC-SA.
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